廊坊市安次區金秋種植專業合作社
主營產品: 紅薯
福鼎沙地紅薯脫毒紅薯照片沙地紅薯
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廊坊市安次區金秋種植專業合作社位于被稱為京津走廊的河北省廊坊市,由于原永定河的沖刷改道留下了大量泥沙,形成了現在的大面積沙土地,給種植紅薯提供了地理優勢。在六七十年代時,我地區以種植紅薯作為公糧上繳,所以在那個年代人民多數品嘗過的紅薯都源自于此。在歷史的洗禮中,我們積累下來了豐富的種植經驗,以這些經驗為基石,不斷的進行品種改良使得我合作社社種植面積已經達到千畝,總產量在萬噸以上現已形成省內較大的紅薯種植基地。
在儲藏方面我們還是依據傳統的窖藏技術(井窖)儲藏,保證了紅薯的原有品質和口感,保鮮時間可長達次年的4-5月份。對于薯種和薯秧的培育我們更具優勢,薯種純正薯秧健壯有著上市早、成活率高、抗旱抗病蟲害等優點。在新的一年我社準備進一步擴大種植面積,引進先進的種植和管理技術,地提高產品質量和口感。歡迎從事紅薯加工企業和薯類相關項目的朋友到我處參觀、考察、洽談業務。
紅薯,對于我們來說,是熟悉不過的粗糧了,它承載了我們童年的美好回憶,甚至是現在,有空的時候,都還要去弄紅薯窯,懷念一下童年;在老一輩那個青黃不接的年底里,還要感謝紅薯,是它無需肥沃的土地就能結出累累碩果,是農民人們免受饑餓,度過了能夠缺少糧食的年代。現如今,紅薯卻成為了我們最喜歡的“零食”,特別是六鰲蜜薯,它比任何紅薯都要更加的香更甜更糯。用六鰲蜜薯來烤,更是令人著迷,皮焦肉嫩香甜可口香味撲鼻,烤蜜薯的香氣一直一直彌漫開來,小朋友們更是愛不釋手,明知道還燙嘴也吵著要吃。而對這樣的美味我也毫無抵抗力。偶爾周末還會約上三五好友,到野外或是江邊去弄紅薯窯,但是像前段時間,天天下雨持續了一個來月,又冷颼颼的,所以去外面窯紅薯是不可能的了,因此,就自己在家做了烤箱版的烤紅薯。現在是六鰲蜜薯大量上市的時期,用它來做一下烤箱版的烤紅薯,更是一個接著一個的吃。烤箱版的烤紅薯顧名思義就是用烤箱來烤紅薯,具體要怎么做呢。首先,準備好六鰲蜜薯,把它清洗干凈,濾干。然后,用錫箔紙一個一個的包起來,最好是單獨一個包哦,我建議是不要幾個包在一張錫箔紙里。最后,把包好的蜜薯放到烤箱里,調00度烤大概0分鐘就可以了。可以根據自己家的烤箱來調整時間哦這樣子的烤箱版的烤紅薯就烤完成了。用錫箔紙包著我會覺得它更香,但其實主要是為了避免烤的太干了,也為了避免在烤的時候會有少量的蜜薯糖漿溢出來弄臟烤箱了。吃著這樣子的烤紅薯,我的回憶又泛濫了,不僅是紅薯窯是滿滿的回憶,還有就是以前小時候,經常吃到的一種烤紅薯很簡單的,就是在炒菜結束了之后,或是在冬天里烤火的時候,用未燃盡的燃灰里,用帶著火星的炭灰裹蓋住紅薯,就等著,捂熟了就用木根撩出來,把皮剝掉,也是可以吃到很好吃的烤紅薯了,這是不做紅薯窯的時候經常吃到的烤紅薯的方式了。你吃過什么樣的烤紅薯呢。是不是經歷都跟我一樣呢。歡迎留言踴躍交流,也可以點擊關注我哦。