釀酒設(shè)備型材好與不好，直接影響酒的品質(zhì)，正如我們炒菜一個道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個環(huán)節(jié)中，放好合適的調(diào)料，更要掌握好火候，每一個環(huán)節(jié)都影響最后出的菜品。不同的酒，釀酒設(shè)備是不一樣的。先從材質(zhì)開始，錫質(zhì)釀酒設(shè)備由于價格昂貴，難于普及。不銹鋼導(dǎo)熱性差，出酒率低，耗費燃料。鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕，易于搬運，節(jié)省燃料，出酒快，對身體無傷害。所以選擇鋁質(zhì)釀酒設(shè)備。然后選陶缸，主要的是選不要漏的，一般裝300斤的比較合適。如果是挖坑做白酒，還是要注意防水。

蒸餾機

山東一工釀酒設(shè)備有限公司是國內(nèi)一家研制生產(chǎn)成套中小型葡萄酒、白蘭地設(shè)備的科研生產(chǎn)單位，不但適合于小微型酒莊及自釀?wù)咭策m合于葡萄酒、黃酒、白酒等酒廠實驗室配備使用。

白蘭地蒸餾設(shè)備原理細節(jié)：

設(shè)備安裝有不銹鋼溫度顯示儀，可以方便觀察觀察蒸餾溫度 ，設(shè)置溫度到80度左右設(shè)備開始出酒，蒸餾溫度在80-90度，超過90度時小火蒸餾，等到溫度到達100度后關(guān)閉閥門停止蒸餾。

公司各種釀酒設(shè)備種類齊全、釀酒整套設(shè)備、釀酒設(shè)備均可一站式購齊。

蒸餾機

       山東一工釀酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品遍及全國各地，我們始終把為用戶提供的生產(chǎn)方案、優(yōu)良的設(shè)備、最貼心的服務(wù)作為我們的宗旨。公司各種釀酒設(shè)備種類齊全、釀酒整套設(shè)備、釀酒設(shè)備均可一站式購齊。我們始終以飽滿的熱情、真誠的合作態(tài)度、雙贏的經(jīng)營理念及優(yōu)良的產(chǎn)品，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司全體員工熱誠歡迎新老客戶、朋友光臨 指導(dǎo)、洽談業(yè)務(wù)。

      優(yōu)質(zhì)米酒蒸餾設(shè)備、酒莊果酒蒸餾設(shè)備、葡萄酒蒸餾器、水果白酒蒸餾鍋、甜瓜生產(chǎn)燒酒設(shè)備、蘋果酒生產(chǎn)設(shè)備米酒蒸餾設(shè)備是用果實發(fā)酵酒或蒸餾酒的一種，加入植物香料或加入果汁或果實、果皮、藥材、鮮花等浸出汁配制而成的果酒均稱配制酒；以果酒為酒基，加入甜味劑、酸味劑、防腐劑等，經(jīng)調(diào)配、充入二氧化碳而成的酒度低，糖度和酸度也較低，清涼爽口的稱為起泡果酒。以果實形態(tài)結(jié)構(gòu)和利用特征，并結(jié)合生長習(xí)性可大致劃分為漿果類果酒（葡萄、草莓、樹莓、桑椹等）；仁果類果酒；核果類果酒；柑果類果酒；堅果類果酒；ya熱帶和熱帶果實類果酒等。