諸城市騰輝機械科技有限公司
主營產品: 休閑食品加工設備
琥珀核桃仁鍋-大型商用琥珀核桃仁鍋-騰輝機械
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可傾式保溫夾層鍋
型號:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
內徑(直徑) :700 800 900 1000 1100 1200 1400
設計溫度:143℃
工作壓力:0.35Mpa
夾層鍋可分為固定式和可傾式,主要適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。型號SD-100SD-200SD-300SD-400SD-500SD-600容積(升)100L200L300L400L500L600L鍋內直徑710840930108011401200材質SUS304/Q235B設計溫度145℃設計壓力0.35mpa試驗壓力0.44mpa
行星攪拌夾層鍋的結構
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
對于粘稠類產品或者較特殊的產品,我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。主要的是,行星攪拌系統采用特殊的傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,杜絕糊鍋現象的出現。采用變頻調速動力,使得攪拌平穩均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調味醬料、咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業和產品攪拌混合與炒制設備山東騰輝食品機械生產的行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。