垃圾處理器也叫商用食物垃圾處理器，是家庭廚房必備電器之一。這種體積類似豆漿機大小的電器安裝在廚房水池下方，與水池出水口相接。垃圾處理器可處理絕大多數食物垃圾，如小骨頭、雞骨頭、魚頭、魚骨、蛋殼、玉米棒芯、果皮果核、菜葉菜梗、咖啡渣、堅果殼、茶梗、殘羹剩飯等。您可將這些食物垃圾直接倒入垃圾處理器，食物殘渣會被瞬間研磨粉碎，隨水流入排污管。而且，垃圾處理器十分經濟節能，普通家庭使用平均每月耗電一度，正常情況下，垃圾處理器的使用壽命在8-15年，經久耐用。

如何挑選垃圾處理器呢？

由于廚房垃圾處理器物價格之間差距很大，起到關鍵的能力就是刀片的研磨力。研磨能力越強，可以打碎的垃圾越多，但是要注意的是，體積也會隨著研磨力增強變大，要考慮水槽是否能裝下。

由于廚房垃圾處理器是國外的產品，而且相對于國外，中國的下水道管徑比較小，湖州廚房垃圾無害化處理設備，而且中西烹飪習慣的差別，中式的油較大，所以故障率和堵塞率非常大。

垃圾處理機直流電機D系列交流電機A系列分析：A系列特點A系列‘靜博士’食物垃圾處理機● 延續在美國、歐洲市場的經典設計風格，造型沉穩、外觀大方。● 電機采用國際zui新感應技術、噪音低于20分貝，有效化解處理過程中的不規則震蕩和工作噪音。● 電機帶動粉碎盤啟動轉矩超過2牛頓米；能強力粉碎研磨腔中的廢棄物，避免卡機和死機。● 高強度耐沖擊抗磨損不銹鋼粉碎盤、確保粉碎盤運行平穩，。● 獨創四刀頭組合粉碎技術，配以錯層粉碎腔；有效完全粉碎垃圾。● 獨創“鎖扣”安裝技術，廚房垃圾無害化處理設備供應商，安裝簡易方便，機器平均懸重。