諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
解凍機(jī)性能特點(diǎn)

1，整機(jī)采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；

2，槽體采用3mm不銹鋼制作；受力處采用4mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3（mm）不銹鋼方管制作；

3，為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)；

4，為保障解凍后產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)；

5，采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度，精準(zhǔn)度高；

6，整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；    

7，輸送鏈板全部采用國標(biāo)SUS304不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生；

8，解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)，輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理；提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)，讓設(shè)備整體提升時運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全。

9，為讓解凍水溫度均勻，在解凍機(jī)旁邊加有補(bǔ)溫循環(huán)槽（蒸汽補(bǔ)溫，溫度自動控制），此循環(huán)槽還配有三道過濾系統(tǒng)。

10，設(shè)備配有沖浪裝置，可使產(chǎn)品在設(shè)備里面不停的翻滾，以保證產(chǎn)品解凍效果更佳。

11，為更好的讓設(shè)備排水、排雜徹底，設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì)，并設(shè)有（150×200mm）清洗孔，可以用將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗，方便清理衛(wèi)生。

解凍設(shè)備

完善的售后服務(wù)體系

除了設(shè)備質(zhì)量保障外，貼心的售后服務(wù)是我們?yōu)榭蛻羰褂梦夜窘鈨鰴C(jī)設(shè)置的又一屏障，我公司擁有完善的售后服務(wù)體系和專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì)，如果在設(shè)備使用過程中遇到什么問題，可隨時進(jìn)行電話咨詢，或者通過網(wǎng)絡(luò)解惑答疑，并定期對解凍機(jī)使用情況進(jìn)行回訪，在客戶需要時可上門提供維修服務(wù)，排除故障，保證設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行，為您節(jié)省更多的人工和能源成本。

解凍設(shè)備

?肉類低溫高濕解凍機(jī)的解凍過程

低溫高濕解凍機(jī)凍解凍初期，需要把肉人工置于解凍架上解凍，由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量，導(dǎo)致庫溫降低，當(dāng)庫溫低于 -2℃時，蒸汽加熱系統(tǒng)啟動，濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出，送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內(nèi)空氣，用于庫內(nèi)加溫，直至庫內(nèi)溫度升至 2℃時停機(jī)；

解凍后期，庫內(nèi)溫度逐漸升高，當(dāng)庫溫高于 2℃時，制冷蒸發(fā)器啟動，經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道，通過風(fēng)道口到達(dá)肉樣，實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)降溫，直至庫溫達(dá)到 2℃時停機(jī)。在整個解凍過程中，當(dāng)庫內(nèi)濕度低于 90%時，濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動，熱蒸汽通過濕熱蒸汽噴口噴至庫內(nèi)，用于凍肉加溫、加濕解凍。如此循環(huán)，直至肉塊中心溫度達(dá)到 0±1℃時，解凍過程結(jié)束。

解凍設(shè)備