丙醛通常情況下是無色易燃液體。有刺激性。溶于水，與乙醇和乙醚混溶。用于制合成樹脂、橡膠促進劑和防老劑等。也可用作抗凍劑、潤滑劑、脫水劑等。主要由乙烯經(jīng)羰基合成，也可用重鉻酸鹽氧化正丙醇或?qū)⒄颊魵庠诟邷貢r通過銅催化劑而制得。