一、

 檸檬酸 廠家直銷現貨供應原裝食品級一水檸檬酸食用酸味劑檸檬酸 廠家直銷現貨供應原裝食品級一水檸檬酸食用酸味劑檸檬酸 廠家直銷現貨供應原裝食品級一水檸檬酸食用酸味劑檸檬酸 廠家直銷現貨供應

一、【檸檬酸鈉簡介】

     別名：枸緣酸鈉   

     英文名稱：Sodium Citrate

     CAS號：有

二、【檸檬酸鈉性狀】
    檸檬酸鈉為無色晶體或白色結晶粉末。

三、【檸檬酸鈉用途】

     檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑;在洗滌劑工業中，可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑。

    檬酸鈉具有上述多種優良的性能，使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節性能及良好的穩定性，因此可用于食品工業。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量最大，主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑和防腐劑等；另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養增補劑及風味劑。 

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