干燥器是具有寬邊磨砂蓋得密封容器。在底座下半截為縮細的腰，在束腰的內壁有一寬邊，用以擱放瓷板。瓷板具有大小不同的孔洞，瓷板上面存放被干燥的物質，瓷板下部底座用以存放干燥劑。蓋子為拱圓狀，蓋頂上有一只圓玻璃滴，是作為手柄移動蓋子用。蓋子的寬邊磨平，與底座相吻合，達到密閉的目的。

    真空干燥器適用于石油化工、制藥工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、鋼鐵冶金、工礦企業(yè)、科研單位化驗室，對易潮解變質試劑藥品、精密金屬元件、照相機、顯微鏡鏡頭以及化驗用的需要恒重稱量的玻璃器具，作干燥、保存的容器。
    真空干燥器除具有以上用途外，它對于有些物質的干燥不能使用干燥劑，只能用真空脫水方法使物質中的水分除去時使用，如使用干燥劑的同時又抽真空它可提高干燥的速度和效率。