酶是一種存在植物體內高活性物質,它參與植物體所有生理活動,是維持植物機體正常功能、分解營養修復組織等一切生命活動的實施者,是生物催化劑,推動著生物機體的生化反應,若沒有酶,植物體生化反應將無法進行,五大營養(碳水化合物、類脂質、蛋白質。維生素礦物質)都將對植物體毫無用處,生命現象將會停止。

酶和營養：

    蛋白質,脂類,糖類是構成植物體的基礎材料,堆生素、礦物質是各種工具,而正是擔負植物體各種生理活動工作的工匠,如果酶不工作,那營養素對植物體而言就成了沒有任何義的物質,正因為酶的辛勤工作,才使各營養成分被有效利用,各種生命活動才能順利進行,才送來每天的健康。

酶的功效：

分解作用·把土壤中的營養成分分解、消化,使成為容易被吸收的物質,促進作物吸收。

清潔作用·整理作物體內環境,凈化運輸系統,改善體質,分解,排除廢棄物。

抗逆作用·輸送營養物質同時,促進植物內循環,提升本身的自愈能力,與適當的藥物、營養制劑并用,觸媒催花,啟發藥效,相輔相成,井減低副作用。

賦活細胞·促進細胞新陳代謝,加速植物體生殖生長。