電動(dòng)粉條機(jī)

電動(dòng)粉條機(jī)廠家分享關(guān)于粉絲的小知識(shí)

渾湯的主要原因是和面太稀，或糊化時(shí)溫度太低沒有熟透造成的。斷粉的原因則是因?yàn)樽龇劢z的淀粉的質(zhì)量太差和脫色過度破壞了淀粉的自身結(jié)構(gòu)造成的。

電動(dòng)粉條機(jī)，全自動(dòng)粉條粉絲機(jī)生產(chǎn)工藝簡單、設(shè)備投資低，所產(chǎn)產(chǎn)品耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，保留手工粉條的風(fēng)味，改變手工作坊煙熏火燎，冷凍水洗的生產(chǎn)方式，開創(chuàng)了粉條粉絲加工新時(shí)代。

電動(dòng)粉條機(jī)的日常保養(yǎng)該怎么做？

1、平常我們在用粉條機(jī)之前，要先檢查一下，電動(dòng)粉條機(jī)的配件有沒有松動(dòng)的，如果有的話，要馬上擰緊。這樣就避免了，在生產(chǎn)的過程中出現(xiàn)事故。

2、電動(dòng)粉條機(jī)要經(jīng)常記得上潤滑油，防止，轉(zhuǎn)動(dòng)不起來，還有生產(chǎn)完粉條后，要為粉條機(jī)進(jìn)行清洗，把粉條機(jī)里面剩下的淀粉清洗干凈，這樣，才能保證粉條機(jī)的衛(wèi)生，而且也會(huì)增長粉條機(jī)的使用壽命。

3、還要注意電動(dòng)粉條機(jī)表面的清潔。粉條機(jī)的日常保養(yǎng)是非常重要的。

電動(dòng)粉條機(jī)比傳統(tǒng)的手工制粉條具有優(yōu)勢有 粉條機(jī)加工比原手工制作粉條要節(jié)省人力和物力，很大程度上減少了淀粉的浪費(fèi)。一斤的淀粉可以加工出一斤的粉絲，原手工加工是一斤的淀粉能夠加工出7兩左右的粉絲。所以說粉條機(jī)大大的減少了淀粉的浪費(fèi)。

電動(dòng)粉條機(jī)的適用性較廣，用人少，操作方便。