煙熏爐烘干香腸的優點

香腸烘干機采用相對低溫,強制風流對箱內香腸進行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據產品情況自行調節，保證香腸自然色澤、營養成分不受破壞的情況下，將香腸烘干。
香腸烘干機產品特點 ：
1、熱量在烘干機內密閉循環，熱效率高，節約能源。 
2、烘干均勻，機內上下溫差小。
3 、烘干機溫度、濕度自動控制，保證烘干所需合適的濕、溫度要求。各工藝參數（時間、溫度等）由人機界面顯示、控制，可確保準確無誤。 
4、烘干時間自動控制，真正實現自動化管理。
5、采用相對低溫烘干，烘干后的海參，品質高，不裂，不塌陷，色澤好，營養元素好。

熏烤爐設備 

煙熏爐的功能

煙熏爐,主要適用于雞肉，鴨肉，魚肉，風干腸，臘肉，烤鴨,香腸等各種肉類，魚類制品的煙熏工藝設備，通常具有干燥，烘烤，上色，蒸煮等功能。有30型小煙熏爐，適合于小型生產，小作坊，有的客戶接不上三相電就用小型的紅腸煙熏爐，一次生產30公斤，像燒臘肉煙熏爐，燒雞煙熏爐，烤鴨煙熏爐雞，烤鴨等一般都是在煙熏爐內兩個小時就可以完成。有些需要哄的比較干的那種需要的時間就比較長例如臘腸：一般都是需要6到 12個小時之間，發煙均勻，是在底部發煙，有熱風循環系統，煙熏的非常均勻。香腸烘干爐
做紅腸的機器,紅腸煙熏爐,采用世界上先進的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。4、可適合于實驗室及大中小型肉食加工工廠的使用，是理想的節能環保產品。多功能煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一。具有蒸煮，干燥，煙熏，排風，等功能。

諸城市鴻盛機械煙熏爐設備

諸城市鴻盛機械煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據產品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當的工藝程序，實現自動控制，達到熟化和滅菌之目的。本設備由煙熏機箱、自動程序控制器、煙霧發生器、煙熏車四部分組成。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環系統，箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下，形成渦流區域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品，使其熟化和滅菌。

 煙熏香味料以天然植物為原料，經干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調味料等。
熏烤爐設備