五彩椒，喜歡溫暖的天氣，最適合生長的季節是夏季，溫度是25度到30度。晚上的話溫度可能偏低一些，但是也要在15度到20度左右。五彩椒是一種比較喜歡陽光的蔬菜。但是又不能受強光長時間照射，比較耐弱光。五彩椒的根并不發達，所以是屬于一種不耐干旱也不喜多水的植物。在種植五彩椒的過程中，在開花期注意要少澆水，而且一定要避免強日光的照射和暴曬。到了結果期，花五彩椒的對水的需求量特別大。所以一定要勤澆水。五彩椒對土的要求和普通的盆栽是一樣的。都喜歡多水的環境，所以土一定要厚有一定的深度，然后排水條件又要好的土壤肥沃，富含有機物質的沙質土壤。如果是在室內或者是陽臺上，五彩椒是一年四季都可以進行種植的一種盆栽蔬菜。如果是在室外或者或許陸地種植，種植的時間是在每年的4月份到6月份。在6月份到7月份進入開花期，7月份到10月份是屬于結果期，直到每年的霜降時節。一般這種，蔬菜，在種植的時候，可以先進行育苗再分開定植，這樣成活率更加高也很方便。

一、育苗

五彩椒從開始育苗到能種植的時間大概是在40天。在播種之前，先把五彩椒的種子，用水浸泡，大約8到12個小時。把五彩椒的種子放在一層濕的紗布上，再用一層濕布蓋住。放進一個淺口容器里，放在陽臺或者是溫度比較高的環境里，保持25度到35度的溫度一周左右。每天噴一點水，在這種環境下，進行催生五彩椒芽。每天要用水洗一下種子。當種子露出白色芽之后，就可以播種了。在播種之前，我們要把，進行育苗的育苗容器裝入一定量的育苗土。然后澆水一次性澆透，當水完全的滲透育苗土以后再進行播種。播種完以后在種子上面蓋一層大約0.5厘米厚的薄土。然后蓋上一層薄膜，進行保溫，等著出苗就可以了。

二、定植的管理

五彩椒長出葉子后，大概七片左右就能定植。定植的時間盡量選擇在上午。然后選擇一個晴天有太陽的好天氣。定值完以后澆水，澆水是為了讓五彩椒的苗能盡快地生根。所以溫度也是一個很重要的原因，溫度盡量的高一點，如果要是有條件的話，可以給五彩椒盆栽搭一個小棚子保溫用。或者是放在溫度比較高的陽臺上，2到3天內要勤澆水，但是每次的水量也不能過多，以防把五彩椒的苗給澆死。以后的20天左右，這期間可以不澆水，叫坐苗期，坐苗期結束后就會開花。在開花期，不要澆太多的水。保持半干半濕的狀態。不然花朵就會掉落。在坐苗期間可以施一次肥，開花期以后施一次復合肥，進入結果期后再施一次肥就可以了。