公雞體重約4.5公斤，母雞3.5公斤。生長快，肉質好，易肥育。產蛋較多，年產蛋180～200個，蛋重50

特性一：生長期為4-6個月，雄雞體重為2.5kg左右，雌雞體重為2kg左右。

特性二：生長階段的飼養劃分，化分為四個階段：（1）育雛飼養階段，從出殼到前二十天，該二十天內飼養飼料均為膨化飼料，無膨化飼料之地*將飼料燙熟，涼干投喂，以減少腸道疾病。（2）初育成飼養階段，從育雛飼養階段完成到后二十天內，該二十天里飼養階段內可添加20%的青飼料（即白菜、南瓜、胡蘿卜、芹菜、西葫蘆等、人可食用的蔬菜均可作為該雞食用的青飼料，和玉米面等雜糧粉碎拌合投喂），各種蔬菜含大量的維生素及各種營養成份，使蘆花雞美味可食性大大增加，又可大幅度降低生產成本。（3）育成期飼養階段，從初育成飼養階段后三個月內，該生成期各種青飼料的添加量可達到45%左右。注意拌料的濕度要掌握好，抓在手里不散不滴水即可。產蛋期青飼料減至35%左右較為科學