品名稱：L-瓜氨酸
英文名：L-Citrulline
CAS No.：372-75-8
分子式：C6H13N3O3
分子量：175.19
產品描述：白色結晶體或結晶粉末，有酸味，微溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
 生產標準：AJI92
 主要性能指標
 旋光度 +24.5~+26.8°
 重金屬 ≤10ppm
 含水量 ≤0.30%
 灼燒殘渣 ≤0.10%
 含量 98.5~101.0%
 pH 5.0~7.0【產品介紹】：瓜氨酸，是一種α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環中生成，或是透過一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副產物。首先精氨酸會被氧化為N-羥基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。

【CAS NO.】 : 372-75-8
【分 子 量】：175.19
【分 子 式】：C6H13N3O3

【質量標準】：

      項目                          指標
    旋光度                    +24.5~+26.8°
    重金屬                        ≤10ppm
    含水量                        ≤0.30%
   灼燒殘渣                      ≤0.10%
      含量                     98.5~101.0%
       pH                          5.0~7.0

【 儲  存 】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【 包  裝 】：1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶
【保 質 期】：24個月。