相關配伍

1、治痰嗽帶血：青州大柿餅，飯上蒸熟，批開，每用一枚，摻真青一錢。臥時食之，薄荷湯下。（《丹溪纂要》）

2、治咳嗽吐痰：干柿燒灰存性，蜜丸，滾水下。（《滇南本草》）

3、治熱淋澀痛：干柿、燈心等分。水煎，日飲。（《綱目》）

4、治小血淋：白柿、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。（《經驗方》）

5、治血淋：干柿，燒灰存性，為末。米飲調服。（《世醫得效方》柿焚散）

柿餅怎么做好吃

柿餅是一種需要耐心制作的果品呢！而在這個略長的制作過程中有什么需要注意的嗎？做出來的柿餅又有什么好的食用方法呢？下面就跟大家一起來看看柿餅怎么做好吃吧！

1、在柿餅的制作過程中，烘烤溫度切勿超過55℃哦，這是為了防止柿餅返澀。

2、另外，在烘烤中應加強通風管理，免得柿餅受捂導致霉變哦。

3、柿餅水分少，可常年保存。但是好放在冰箱冷凍室保存，吃時取出即可食用。

4、柿餅放在飯上蒸熟食用，有治寒瀉、水瀉的功效哦。

看圖區分“青州柿干”和“廣西柿餅”

青州柿干，國家地理標志產品。名氣大了，“李鬼”也就多了。很多人聽說過青州柿干，卻未到過青州，那么你就要看看你吃的青州柿干是不是真的了！光圖便宜可是吃不到好柿餅的。為啥？成本在那擺著，口感和營養區別大了。要不，廣西餅怎么會那么便宜呢？

那我就帶大家認識一下青州柿干和廣西餅吧？

先看李鬼

美不美？美！好吃不好吃？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

你要是說好吃，那是你沒見過世面！

啥是世面？看

這是咱和興食品的正宗青州柿干？

美不美？美若天仙！好吃不好吃？你吃了還想吃！

只是客官，你知道為什么廣西餅是扁的嗎？因為廣西柿子頭上有個坑，削皮器沒法削掉這一塊的皮，就只能把它捏成扁的藏起來了！我們青州柿干頭是尖的，要把皮全部削掉。

當然了，這只是外觀的區別。至于品質和口感、營養的區別，只有你來嘗了。不吃不知道哦。