剁肉機模仿的是剁肉的原理，兩把刀交替把肉板上的鮮肉剁成肉餡，該設備解決了絞肉機絞肉時通過擠壓出來的肉餡口感不香的問題，可在短時間內把鮮肉剁成肉餡。電機為無級調速電機，可旋轉機頭，操作簡單，省時省力，、剁肉機所剁肉餡不僅確保了人工所剁肉餡的口感，同時也提高了工作效率，是大家期待已久的肉餡加工設備。

本產品具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、切塊效果好等優點。

本機器適用于中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、凍雞、凍魚等加工設備。廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉聯加工廠、超市等地使用. 新型臺式切骨機是鋸骨機的升級產品，鋸骨機產生的鋸銷會給用戶造成損失，新型切骨機大的優點是：無損耗，采用特殊刀具切骨，不產生鋸銷，大程度保護了您的利益，可自動，手動操作，減輕工人勞動強度，適用于動物骨頭，排骨等加工作業，整機不銹鋼護罩，干凈衛生，操作簡便。