正壹藥業——馬來西亞燕窩

燕窩素有"東方珍品，稀世名藥"之譽，可見，燕窩藥用價值很高。很多朋友都知道吃燕窩好，但卻不清楚燕窩如何食用效果好，今天就跟大家講講，燕窩該如何食用。想要達到燕窩如何食用效果好的目的，必須要掌握四個核心關鍵點：什么時候吃，吃多少，怎么吃，有什么禁忌。

金絲燕習性是在飛行中捕食，不落地采食。絲燕一生只會擁有一個伴侶，至死不渝。在中國南方，有女方嫁妝送燕窩的習俗，象征著共筑愛巢、愛情不渝。金絲燕把畢生的愛、忠誠和信仰都傾注到彼此身上，用盡自 己的一生去呵護對方。我們手中的每一盞燕窩其實都見證著金絲燕的愛情。和愛人一起，共同打造一個溫馨的家庭，生兒育女。

無論是選擇窩干品,或即食燕窩,其實是應該根據自己的需求,和食用場最去決定。燕窩干要您每次付出3-5個小時浸泡,以正確的燉煮方法燉煮30-40分鐘后,最i好趁熱吃。吃多少燉少,避免隔夜。在燕窩干食燕窩之間還有一個選擇,免浸泡即燉燕窩,打開包裝將燕窩取出,使用專業燕窩燉壺燉煮30分鐘而即食燕窩,現代工藝能夠倣到衛生、安全、保質鎖鮮、開瓶即食,方便攜帶。

其中毛燕含毛量越少，品質越優，燕窩酸和發頭口感也最i好，當然價格也最i高純手工人工挑毛無法做到干凈度百i分百，有些小絨毛得徹底泡發后才能在燕絲之間發現，這些少許小絨毛、挑毛后的小縫隙、微黃得干蛋液，恰恰是這盞燕窩純i天然的標志！如果想要白白凈凈，零絨毛零雜志，加少許藥i水輕漂即可，燕窩之所以珍貴就在于它純i天然純手工，若沾染了藥i水則害人害已，得不償失，完全沒有吃的必要性！

燕窩采摘一般為每年的2到10月，2-4月采摘的燕窩，因為雨水多，適合昆蟲繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整，光澤度好，少毛，所以常見的bling bling的多醣體燕窩大多雨季偏多，我們常稱之為頭期燕。5到10月采摘的燕窩稱之為二期燕，三期燕，此時是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為疏松，展型亦不及頭期燕盞，絨毛雜志也較多；這就是為什么人們追求頭期燕的原因；而燕窩的原材料就直接決定了燕窩的加工工藝；根據原料不同，燕窩的加工工藝不同主要分為干挑，半干挑，濕挑；這三種分類，其實是挑毛過程中撒水量的不同。