諸城市博澤機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
雞爪掛冰機-脫骨鴨掌掛冰機-海參掛冰機
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掛冰機又稱冰衣機,顧名思義就是給冰凍產品附上一層衣服,是產品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀,而且增加了重量,提高了企業收益。
掛冰機
脫骨鳳爪掛冰機
鳳爪的需求量很大,脫骨鳳爪的需求量比鳳爪需要量還大,因為脫骨鳳爪生產比較麻煩,脫骨是一個非常費事的工作。目前市面上還沒有鳳爪去骨這種設備,鳳爪去骨仍然需要人工進行去骨,所以說產量小。市場上供不應求啊。用掛冰機掛冰后的脫骨鳳爪易于保存,保持鳳爪原有的色澤,而且設備能增加產品的重量,實現雙效益。掛冰后的雞爪晶瑩透亮,光澤度好,易吸引消費者購買。
掛冰機
蝦尾掛冰機
蝦尾掛冰機是給龍蝦蝦尾掛冰保鮮。龍蝦屬于季節性產品,掛冰的目的是為了給龍蝦產品附上一層衣服,起到保鮮效果。我們公司生產的蝦尾掛冰機用于南方小龍蝦的加工生產中。龍蝦根據生產工藝不同會用到不同的設備。如果是活龍蝦冰凍,龍蝦需要先清洗------漂燙蒸煮---------冷卻-------掛冰-------速凍;如果是已經凍好的龍蝦只需要用掛冰機掛一下水然后再速凍就可以了。我們有龍蝦加工的工藝和技術,如果您有這方面的需要請與我們的銷售經理聯系!
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