印度-進口瓜爾豆膠-含量99%-山東領揚
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聯系人 李先生 銷售經理
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發貨地 山東省聊城市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
產地 山東
是否進口 否
主要有效成分 其他
級別 食品級
品牌 領揚
有效物質含量 99
產品規格 25公斤
執行標準 國標
主要用途 增稠劑
CAS 有
食品添加劑生產許可證號 魯XK13-217-00030
產品名稱 增稠劑
商品介紹
瓜爾豆膠(瓜爾膠)GB編號:(GB20.025)
瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而得。主要產地是巴基斯坦和印度的干燥地帶或美國的東南部。
瓜爾豆膠(瓜爾膠)適用標準: QB2246-96
瓜爾豆膠(瓜爾膠)性能:主要成分是分子量為5萬-80萬的配糖鍵結合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)組成的高分子量水解膠體多糖類。白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa·s,為天然膠中粘度高者。添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。水溶液為中性,粘度隨PH值的變化而變化,PH值6~8粘度高,PH10以上則迅速降低,PH6~3.5內隨PH值降低。PH3.5以下粘度又增大。
瓜爾豆膠(瓜爾膠)GB2760規定的用途范圍:各類食品,冰淇淋,肉制品,罐頭,奶酪,色拉醬,方便面,調味汁,烘焙食品等(印度產瓜爾豆膠,瓜爾膠,增稠劑,穩定劑,持水劑,粘合劑)
(瓜爾膠,增稠劑,穩定劑)
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公司名稱 山東領揚新材料有限公司
聯系賣家 李先生 (QQ:1154006008)
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手機 専尅尊尅射尅尉將將尉専
地址 山東省聊城市
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