河北慧盟乙二胺四乙酸二鈉
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥25.00
≥1
¥20.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尃尃將尃專將尊専尅
在線客服
食品級(jí)乙二胺四乙酸二鈉
EDTA二鈉
乙二胺四乙酸二鈉 DISODIUM-EDTA
乙二胺四乙酸二鈉是強(qiáng)效螯合劑,防腐劑和抗氧化劑。因具有很高穩(wěn)定常數(shù),能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡(luò)合物,消除金屬離子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混濁,防止氧化變色,從而起到抗氧化、護(hù)色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,是極為廣泛使用的護(hù)色劑、品質(zhì)改良劑和抗氧化劑,防腐保鮮劑。應(yīng)用于油脂、香精的抗氧化。
分 子 式: C10H14N2Na2O8·2H2O 分子量:372.24
性 狀:: 白色結(jié)晶顆?;虬咨Y(jié)晶粉末
性狀:白色結(jié)晶粉末,溶于水,幾乎不溶于乙醇。