那么，按照重量分選的機器具體是如何工作的呢？工作人員介紹，每臺機器上都有一個獼猴桃放入口和若干個獼猴桃出口,還有傳送帶和一個電子感應器。工人將獼猴桃放入機器入口后,獼猴桃在傳送帶上移動,通過電子感應器時,電子感應器將獼猴桃稱重,之后會在標有不同重量的出口處將獼猴桃彈出,獼猴桃因此被分等,工作人員再將不同重量的獼猴桃收集起來。

隨著消費市場的細分，水果銷售也已有了分級，分級越明顯，價格提升空間相對越大。不少果農也認識到了標準和分級的重要性，但是大多數果農水果分級仍然依靠人力分揀，只能進行簡單地根據大小、重量、外觀等進行分級，并不能根據水果中水分、甜度、硬度、新鮮度、容許度等指標進行分級，不僅縮小了水果分級空間，未能提高價值，還費時費力，效率低，水果分級品質難以保證。

據悉，某地農戶花1萬元左右購買一臺選果機。經用戶介紹，根據分級需要，水果進行分選前，設置好水果大小數值、調配好速度，再按下按鈕，隨著傳輸帶輸送，果子自動沉入傳輸帶下，實現自動分級。自從用了選果機，大大提高了水果分級效率，減少人力成本。原本5000多公斤的水果需要10多人，而今人工減少一半，并且分級均勻，效果更好。