廣州廣燃廚具設備有限公司專業從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節能環保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優質的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房其他配件保養

1.廚用熱水器，廚寶類即熱型熱水器，須在所處位置（要在水槽下方柜體內）預留插座。燃氣類熱水器在訂購前確定所處位置的尺寸，提前做好水路規劃；

2.其他補充類電器，根據洗好和需要購買，即使現階段電器少，但要預留充足的插座，以備不時之需和升級使用。如有可能，在廚房選出 600~800mm 的區域放置層板架，把微波爐、電飯煲、壓力鍋、豆漿機、小烤箱、面包機、電水壺等電器統一收納，方便使用。在墻壁后方預留 3~5個插座。

廣燃廚具設備---廚房設備工程

1.冰箱，常規冰箱深度小于 650mm，寬度小于 700mm，對開門冰箱寬度在 900~1000mm，深度650~750mm。根據墻垛尺寸購買或對建筑做出修改，定制櫥柜時主動告知櫥柜供應商已確定冰箱尺寸；

2.灶臺，根據喜好和需要選購，在此不對集成和內嵌等類型灶臺做評論；

3.煙機，無論選擇哪種類型，記得在預留和修改插座時留意，在此不對煙機類型做評論；

4.凈水設備，須在水槽下方柜體內預留插座，在此不對凈水設備類型做評論；

廣燃廚具設備---廚房抽排工程

不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產品，對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設計較大規模的面點房，配備大口徑的鍋灶、蒸灶。如果不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。

廣燃廚具設備---廚具抽排工程

設計時應了解實際情況，充分尊重廚房生產的客觀規律，自覺遵守設計的原則，保證廚房生產流程的暢通，避免廚房內人員的交叉與碰撞。要考慮各工種人員要相對集中。避免工作人員大幅度走動，避免生產工序顛倒，貨物回流現象，防止出菜人員與廚房工作人員相互碰撞。否則，不合理的設計，不僅增加廚房投資，而且將在廚房生產中暴露出各種不足，增加人工及機械的運營成本，給酒店的管理帶來諸多不便。

提前做好廚房裝修規劃俗話說謀定而后動，我們都知道要做成一件事，有效的方法就是，先謀劃周到而后行動。廚房裝修也是這樣，在裝修前，需要認真規劃廚房的空間布局，思考應該如何劃分功能區、如何選擇合適的櫥柜等等方面。一廚房裝修規劃前提了解廚房裝修需求不管是否經常使用，廚房最基本的功能還是做飯。而這個空間對于防水、防火、防臟三大方面要求高。

排水地溝的問題：采用明溝墊層的方法來處理，如墊層需墊至350mm/H，如空間高度足夠，可設地溝隔油池；如條件不夠，可建議采用下排式的方法，將主下水管穿透樓層，從下層樓頂端穿過達到排水之目的；也可采用設備下隔油池方式。