板栗是我國的特產干果之一，主要分布在江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。這一地區，高溫多雨，板栗堅果果形大，單粒平均重15克左右，最大可達25克，但含糖量低，淀粉含量較高，肉質偏粳性，多用作菜栗。我國南北板栗品種很多，且南方和北方品種群特征及特性方面有差異。一般南方品種群品質不及北方品種好，肉質偏粳性，適用于炒菜，又稱為菜栗。其果仁肥厚，營養豐富，除含有40%以上的碳水化合物外，還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，具有甜、香、糯的獨特風味，很受市場的歡迎。使用板栗烘干機加工板栗，要注意防止顏色褐變，影響品質。

金澳源熱泵板栗烘干機的組成：熱泵自控干燥系統由庫房，熱泵加熱系統，冷凝排濕系統，溫度濕度自動控制系統四部分組成。1、室外主機部分（產生冷、熱源）；2、室內部分（向房間散發冷、熱量）； 3、 凝結水管路系統（把空調室內機組產生的凝結水集中排放的通道）；4、風系統（輸送新、排、循環空氣的通道）包括：風道、消聲器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節閥； 5、 電器控制及配電系統。  

板栗烘干機產品特點：1、智能溫控儀或數字顯示溫控儀控溫，度溫精確可靠。2、耐高溫聚氨酯發泡烘干房，密封保溫性能佳，抗老化性能好。 

板栗烘干機操作過程：1、 放隔層：干燥箱工作室可設計專用不銹鋼推車架子供放置物料，并可按試物大小調節架子每層間距。2、放物料進去：放物料時，勿撞擊伸入工作室內的傳感器，以防損及傳感器的測溫頭。 ;  3、打開電源：用戶應安裝與干燥箱電流相應的通斷開關供此箱專用 ; 4、設置溫度：根據客戶的物料來設置溫度的高低。

采用金澳源熱泵烘干除濕機優勢：  ①提高工作效率，有利于專業化、規模化生產；   ②可減少機械污染，提高果皮品質：烘干效果好 ; 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。   ③降低自然環境制約風險，減少天氣變化因素帶來的損失；   ④可提高經濟效益： 空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%和電熱加熱設備的30%。   ⑤安全環保，烘干除濕熱泵機組具安全性（電氣分離技術），零污染排放