廣州廣燃廚具設備有限公司專業從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節能環保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優質的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房其他配件保養

1.防火板也是耐火板，顧名思義，其耐火性比較強，色澤也比較亮麗好看，但是很多時候防火板的質量不是很容易保障，使用不當會導致脫膠、變形等后果。

2.原木質地的廚房臺面外觀自然樸實，配合地中海或田園風格打造出純美的居家氛圍。

優點：安裝簡易，能根據自己的創意切割出理想的造型。

3.石英石臺面為新型石材，是繼人造石之后一種更為耐用的實惠型材料。

優點：耐高溫，抗污漬，不宜留下劃痕，在顏色方面比傳統石材有著更大的選擇余地。

廣燃廚具設備---廚房設備工程

1.空間改造要巧妙:開放式廚房在設計時均會有防火墻或過頂梁等基本結構，對廚房隔墻改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁，可將它改造成吧臺燈光頂，而不能將它拆除，以免影響建筑結構的穩定性。

2.要留足儲物空間:開放式廚房的臺面不要放很多廚具，可以保證臺面整潔、美觀，看起來更清爽。因此需要櫥柜的儲物功能盡可能大一些，讓所有的底柜都派上了用場。

廣燃廚具設備---廚具不銹鋼工程

現在飯店里有幾種情況：一是新建或改造廚房時，片面追求設計效果圖整齊、買設備看樣品光重外表，結果買回的設備板太薄、質太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎，功能超前，而真正的實用價值不高，如好多國產的運水的煙罩、升降傳菜梯等等。往往是施工人員撤出，飯店籌建人員退場，接手的廚師叫苦不迭，廚師成了設備的奴隸。二是不論自家飯店賣什么風味的產品，其設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是先進的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程

如何設計商用廚房？一個理想的設計方案，不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環境。反之，一個粗制濫造的設計，可能由于設備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法揮灑其烹飪技術而影響出品質量，時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽。因此，在進行廚房設計時，整個廚房設備的布局要根據現場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計，并結合煤氣公司、衛生防疫、環保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程

? 特殊情況室內煤氣管道必需穿越浴室、廁所、吊平頂（垂直穿）和客廳時，管道應無接口。

? 室內煤氣管不宜穿越水斗下方。當必需穿越時，應加設套管，套管管徑應比煤氣管管徑大二檔，煤氣管與套管均應無接口，管套兩端應伸出水斗側邊20～20mm。

? 煤氣管道安裝完成后應作嚴密性試驗，試驗壓力為300mm水柱，3分鐘內壓力不下降為合格。

? 燃具與電表、電器設備應錯位設置，其水平凈距不得小于500mm。當無法錯位時，應有隔熱防護措施。

? 燃具設置部位的墻面，為木質或其他易燃材料時，必須采取防火措施。

? 各類燃具的側邊應與墻、水斗、門框等相隔的距離及燃具與燃具間的距離均不得小于200mm。當兩臺燃具或一臺燃具及水斗成直角布置時，其兩側進離墻之和不得小于1.2m。

? 燃具靠窗口設置時，燃具面應低于窗口，且不小于200mm。

廣燃廚具設備---廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程

飯店廚房的設備定位和酒店的設備定位或許在設備的品牌和參數上有所不同，但是無論設備是什么樣的，在安裝的時候都是有一些事項需要注意的。飯店廚房設備安裝和酒店廚房安裝需要注意的事項差不多。

一、安裝前注意事項：

（一）確保設備能夠順利到達安裝地點，也就是所有的門、電梯、過道、樓梯等都能讓設備通過。

（二）廚房里的水電、墻面和地磚吊頂要預先安裝完畢。

（三）設備進場前，核對設備清單，并檢查現場施工情況，包括水電位和預留尺寸等，確保設備能夠順利安裝與使用。