廣州極速制冷設備有限公司是一家集研發、生產、銷售為一體的高新技術企業，工廠位于廣東省廣州市南沙區，前身為通達制冷設備有限公司，在制冷速凍設備制造行業中有二十多年的豐富經驗，公司主要從事液氮速凍設備的研究、開發、制造、銷售。廣州極速生產的液氮速凍系列產品采用領先的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。該速凍機以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環保要求，到現在為止已經被廣泛應用在了海鮮速凍、蔬果速凍、水產品速凍、烘焙面點速凍以及其他領域，產品適合全球的食品加工業，并被應用在國內外諸多行業。

超低溫液氮冷凍技術在各行業中的應用

液氮

液氮即液態氮氣，分子量28.013，相對密度0.8081(-195.8 )，密度1.2507kg／m3(在0，l大氣壓時)，熔點-209.86，沸點-195.8，臨界溫度-147.05，臨界壓力3.39Mpa  (33.5大氣壓)，臨界密度0.31公斤／公斤，液態密度0.8l公斤／公斤(沸點)，蒸發潛熱161.19千焦耳／公斤，定壓比熱1.034千焦耳／公斤·；熱傳導率2.28×10-4焦耳／厘米·秒·。 為無色透明、無味、無毒之低粘度的透明液體，不導熱導電，不自燃助燃，化學性質穩定，不與任何物質起化合作用。  1單位體積的液氮可產生約650倍體積的氮氣，氮氣是空氣的主要組成部分，在空氣中的含量高達78％(體積)，液氮作為空氣液化分離的宗產品、工業制氧的副產品， 一般純度達99．99％。液氮在常溫下很容易氣化，保存困難，運輸攜帶也較麻煩，在無液氮生產的地區，應用受到限制。

   液氮是一個較為方便的冷源，因液氮特有的性質，已逐步受到人們的重視和認可，在畜牧業、醫療事業、食品工業、以及低溫研究領域等方面得到越來越普遍的應用。在電子、冶金、航天、機械制造等方面應用不斷拓寬和發展。