1、【產品名稱】牡蠣肽95%

 2、【拉丁名稱】Concha Ostreae

 3、【產品別名】蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼

 4、【提取部位】肉

 5、【產品性狀】類白色粉末

 6、【網篩孔徑】80目

 7、【提取來源】本品為牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣Ostrea rivularis Gould。

 8、【檢測方法】HPLC

 9、【化學成分】牡蠣肽

 10、【分子量】1000道爾頓

 11、【規格含量】99%

牡蠣肽的主要成分是俗稱 牡蠣海蠣子、蠔，是我國沿海盛產并可大量養殖的一種貝類，

牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質，再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。
牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物所特有的

多種營養成分，其中天然牛黃酸。

研究表明，牡蠣肉中富含多種礦物質及微量元素，其中鈣含量為40-94.04mg/g，鐵為5.50-8.00 mg/g，硒為49.00 mg/g，鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉（干品）提取物中牛磺酸含量為50.6 mg/g，其含量遠高于蛤、魷魚、海參等其它海產品。 [2] 

渤海灣密鱗牡蠣具有富含牛磺酸（50μmol/g）、鋅、硒等特點；低脂肪、低膽固醇，含有一定量的高度不飽和脂肪酸（EPA+DHA占脂肪總量的20.4%），無機鹽、維生素含量也很豐富。太平洋牡蠣、僧帽牡蠣和近江牡蠣中皆含有人體所有8種必須氨基酸，其中含量的都是賴氨酸，這對平衡國民膳食中氨基酸比例具有重要意義。三種牡蠣中牛磺酸的含量分別高達7.542、4.388和和3.591mg/g，幾乎超過其他游離氨基酸含量的總和

【產品簡介】現貨供應原料牡蠣肽的主要成分是牡蠣，俗稱海蠣子、耗，是我國沿海盛產并可大量養殖的一種貝類，國外更多。本產品是從牡蠣粉中提取的蛋白質，再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質、維生素、比例合適的微量元素和牛磺酸，而且還含有海洋生物所特有的多種營養成分，以及低聚肽具有較高的生物活性功能。牡蠣肽含有大量精氨酸、微量元素亞鉛、硒，以及豐富的維生素。