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食用菌發(fā)酵罐

本產(chǎn)品普遍適用于科研所以及廣大食用菌種植戶液體種擴培，是精密發(fā)酵試驗的理想工具，可適用于微生物發(fā)酵培訓(xùn)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。尤其適用于食用菌為深層發(fā)酵的菌絲，如：喉頭、松口菌、冬夏草、靈芝等。特殊規(guī)格可定制。食用菌發(fā)酵罐是用于食用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個優(yōu)佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴繁。

制作液體菌種的基本要求：

1.必須是密封性容器2.必須能夠承受高溫高壓或高溫3.供氣系統(tǒng)必須達到無菌。

這是基本要求。只要是符合以上幾點就能生產(chǎn)菌種，無非是生產(chǎn)量的多少，成功率高低問題。

從理論上講15L的礦泉水桶也能生產(chǎn)，只不過技術(shù)要很好才行.

使用發(fā)酵罐，不銹鋼的多，以前搪瓷的也有，不銹鋼發(fā)酵罐優(yōu)點多，成功率大，生產(chǎn)量大，清洗方便，便于操作等等。

生物發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎汽泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或SUS316L不銹鋼，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗頭，確保生產(chǎn)過程符合藥品GMP標(biāo)準(zhǔn)。

配置Configuration

物料進出口、冷卻液進出口、液位顯示接口、溫度傳感器接口、Do容氧接口、PH計接口、壓力傳感器接口、空氣呼吸器接口、CIP接口、消泡電極接口、流量計接口、儀表控制系統(tǒng)。

生物發(fā)酵罐主要有罐體、攪拌器、擋板、空氣分布器、冷卻管(或夾套)、消泡器、人孔、一體視燈視鏡等主要部件組成。

     本設(shè)備可用于中藥、食品、化工行業(yè)的常壓、微壓、水煎、溫浸、熱回流、強制循環(huán)、滲漉、芳香油提取及有機溶煤的回收等多種工藝操作。外形細(xì)長，所占建筑空間較大，對傳熱傳質(zhì)均為有利，使浸取效率提高，適于醇提、滲漉系統(tǒng)。設(shè)備成套供應(yīng)包括：除沫器、冷凝器、冷卻器、油水分離器、過濾器、氣缸控制臺等附件。

1、 材料采用進口316L或304材質(zhì)，內(nèi)表面經(jīng)拋光處理，表面粗糙度Ra0.4μm。

2、 攪拌分頂部機械攪拌和底部磁力攪拌，形式有推進式、螺旋式、錨式等。

3、 配置有：空氣呼吸器、溫度計、蒸汽滅菌口、衛(wèi)生型人孔、液位計及自控系統(tǒng)、萬向旋轉(zhuǎn)清洗球或根據(jù)客戶要求進行配置。

4、 夾套可根據(jù)客戶要求，分盤管夾套、全夾套、蜂窩夾套。

5、 保溫可根據(jù)客戶要求，采用巖棉、聚氨酯發(fā)泡、珍珠棉等填充，外殼亦可根據(jù)客戶要求進行平拋光或者拉絲和亞光處理。