酒店學校后廚商用洗碗機可定制 海產品清洗設備 康太

以前的人用手洗碗要不少水，而且洗碗間的木地板會比較濕冷又臟。服務員的年齡都比較大，一般都是四十歲以上，所以洗碗工在做洗碗的工作的時候有危險，對餐飲企業造成一定的隱患。使用洗碗機后，洗碗間的工作面比較保持干爽的狀態，這就給員工提供了好的的工作環境，而且使用洗碗機可以減輕員工的勞動強度，提高員工的幸福感與歸屬感。

洗碗機的工作原理是選用高壓泵自噴，對餐具表面進行高電壓沖洗，另外配上一定數量的洗碗機清潔劑，將餐具表面殘留的化學物質溶化，兩者結合達到自噴清洗。洗碗機的輸送系統速度快，離心泵工作壓力可調，客戶根據具體情況進行調整，這樣洗碗更快速。