不銹鋼仿手工粉皮機簡介
不銹鋼仿手工粉皮機是我廠科研人員根據傳統粉皮的制作原理，博采眾長，引進先進技術，研制成的一種新型粉皮加工設備，該設備采用食品級不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，操作簡單方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節能衛生，出品率高，產品自動折疊成型，厚薄均勻可調，且一機多用。自投放市場以來，我廠研發生產的粉皮機憑借 優異的性能、穩定的質量，獲得了廣大用戶的一致好評和認可，成為國內市場上受歡迎粉皮加工設備之一。




粉皮機生產工藝簡介：
鏈條粉皮機廣泛用于薯類、豆類及各種糧食作物的淀粉為原料，將淀粉與水以一定比例混合成漿狀，用漿泵把混合后的物料抽入設備上方的儲漿桶，流入成型槽內。通過調整輥調整為一定厚度的漿液由鋼帶載入蒸煮箱，進行蒸煮，通過冷卻箱冷卻后脫離為熟濕粉皮，再由金屬網帶載入至烘箱烘干而成。從淀粉原料入機至干皮出機，全封閉、自動化、一條龍生產。粉皮的寬、窄、厚、薄可根據要求調整。
我公司根據市場上的粉皮機現狀，通過用戶的反饋信息。開發出了多項專利項目，如（蒸汽烘干）余熱利用裝置，圓形粉皮切刀裝置等。




粉皮機的操作過程
先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合，地線必須安裝。用戶需在機器以外配有，閘刀。接好電源，合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮，表示本機已經通電。把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時綠燈已亮，說明開始加熱，溫度到后紅燈明，說明已停止加熱，這樣保持15-20分鐘。然后把加熱開關關掉,回溫5-10分后，方可開機。在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱。
開機前把進料閥門關閉，把面水倒入料斗，然后開機，把進料閥門慢慢打開，讓面水進入機內，這時出來的粉皮不成形，出1分左右，就可以出來粉皮。然后根據呂嘴的出面速度和粉皮的熟化度，再決定閥門開關的大小，看粉皮的效果來定它的溫度，出來的粉皮發暗不成形說明溫度過高；發白不成形說明溫度過低。等粉皮出到理想效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線，指到哪就對到哪即可。
本機加熱采用自動恒溫裝置。如溫度到指示值時，加熱電源會自動斷開，低于指示值時，推干凈后，即可關機。
注意：溫度，面水，閥門，開關要配合好否則粉皮出不到理想效果。