山東智勝廚房設備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發生器,導熱鍋,水餃爐,豆漿鍋,大型粥鍋
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粥鍋煮餃子的方法技巧

用粥鍋煮餃子,次煮的餃子因為時間太長啦,牛肉餃子結果被煮成了面糊糊煮牛肉丸子啦~~后來,在父母研究之下,終于找了蕞佳的煮餃子的時間和方法,關鍵就是時間的控制~~~

一、用粥鍋將水煮開，開始下餃子；

二、用勺子輕輕攪動餃子，待餃子漂上來。蓋上餃子鍋的蓋，立刻就開始數秒（不能等白氣冒出來）；

肉餃子—-兩分三十秒；

素餃子—-兩分十五秒；

三、開蓋撈餃子；

四、餃子撈完后，待鍋內水開后，再煮第二鍋。

粥鍋性能特點

粥鍋擁有多項發明技術，微電腦控制。全自動定時煮粥/熬豆漿/煲湯等，無需專人現場管理 。不銹鋼制作，結構合理，清洗簡單方便，性能穩定可靠 常壓高溫快速煮粥，永不粘鍋， 設置出粥口，一開即出，無殘留 煮粥、燒開水、煲湯、煲雞鴨等等，一機多用、占地面積小 、設置延長時間的裝置，可按各國、各地方口味要求熬煮各種粥品。

粥鍋比較節能

節能減排、低碳環保可謂是家喻戶曉的，整個社會都在提倡節能減排、低碳環保，商用廚房設備也不例外。其實商用廚房是很多人忽略的地方，無論從能源安全戰略考慮，還是應節能減排的要求，商用廚房遲早要規范碳排放量，而包含智勝生產的粥鍋在內的商用不銹鋼廚具設備，蒸品廚具以其杰出的節能效果，勢必是未來商用廚房設備的發展趨勢！