山東省博興縣佳駿廚業有限公司主營：燒烤車，燒烤設備，垃圾處理器，油渣分離器
光波燒烤爐




燒烤爐分為碳烤爐，燃氣燒烤爐，電燒烤爐和微波燒烤爐和太陽能燒烤爐。木炭無煙燒烤爐原理：木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。燃氣燒烤爐原理：一般的都采用不銹鋼來作為爐體材料，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣的燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。帶有節能分量控制的，電子脈沖開關還可以控制火苗的大小從而控制鐵板的溫度，實用方便。電燒烤爐原理：一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質的反復浸潤，也就是沒有油質煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。微波燒烤爐原理：波爐利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發生器，它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，于是食物'煮'熟了。太陽能燒烤爐原理：太陽能燒烤爐是利用聚光集熱原理實現食物燒烤和燉煮、利用光伏發電原理實現蓄電池充電、整機運轉等，首先將太陽輻射能通過反光板和烤煲管聚光、傳熱、儲熱等，從而獲取熱量，實現食物燒烤、燉煮等功能。其次，太陽電池組件吸收太陽能轉化為電能，為太陽能自動跟蹤系統提供電源。太陽能自動跟蹤系統可隨時隨地準確跟蹤太陽方位角，實現對太陽光的有效收集。

隨著近氣溫升高，南方地方已經有一種提前過夏天的感覺，夏天的步伐越來越近了，而燒烤配啤酒，夏天的絕妙滋味，戶外燒烤你需要準備哪些？都幫你總結了~~

1、烤爐：一場精心準備的戶外燒烤怎么能少一個品質好的烤爐呢？現在市場上烤爐種類也較多，但戶外燒烤得選車載便攜的，具備燜烤功能，這樣能烤制像烤雞、羊排等大塊肉的食物，使食物外焦里嫩，原汁原味。

無煙燒烤車工作原理和油煙凈化器是一樣的，只不過多了個風機。風機就裝在無煙燒烤車的燒烤架下面。燒烤產生的油煙在風機的吸力下，通過燒烤架上方的集煙板，進入燒烤車內部，內部有一個用于吸附油煙的高壓靜電電場，燒烤油煙經過高壓電場的凈化后被電解分離，然后過濾到吸油板上，經過過濾后排出凈化后的空氣。

而傳統的燒烤架是不具備吸附油煙和油煙凈化的功能的，只是一個用來燒烤的簡單的燒烤架。