諸城市富瑞德機械有限公司主營：巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，真空包裝機，核桃仁去皮機

了解一下真空包裝機的使用起到了怎樣的作用？

（1）對肉類食品來說，真空包裝機除去包裝袋中的氧氣，就可以抑制霉菌等細菌的生長發育，還可以抑制油脂分解氧化，控制食品變質，達到保鮮、保質的目的。  有相關報道真空包裝鮮肉，由于肉組織的不停呼吸作用，還有一些微生物的頻繁活動，會把真空袋中的氧氣轉換成二氧化碳，而積累的二氧化碳能有效的抑制胞的繁殖和生成，從而對于肉保鮮有一定的作用；  

（2）就果疏而言，真空包裝降低袋內氧含量，瓜果蔬菜就可以通過厭氧呼吸，產生二氧化碳，同時維持一定的濕度，這種低氧、高二氧化碳、高濕的環境，能有效減少果疏蒸騰，降低果疏呼吸作用，減少乙烯生成和營養消耗，最終達到保鮮的目的；    

真空包裝機的使用方法

①：打開電源開關。

②：將包裝袋壓條翻開，把裝入被包裝物品的包裝袋（物品至袋口部不得小于4厘米）放入工作室內，將封口處平整的放于硅橡膠條上，袋子不要重疊，翻過包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。

③：握住手把（或按上蓋邊緣）下壓上工作室。合蓋，則本機將按程序自動完成真空包裝過程并自動開蓋，部分設備配備有急停開關。

④：翻開包裝袋壓條。取出包裝袋。即完成一次工作循環。

⑤：停止工作時需關上電源開關，拔出電源插頭。

2、 全自動真空包裝機除做以上準備外需：

①：根據設備上工作室自動運轉的速度及操作工人的工作速度，調整設備面板上的速度調節時間繼電器。（時間加長或縮短）

②：本設備設有緊急停車開關，如有特殊情況按下次開關，上蓋自動開啟處在正上方，待情況排除，打開急停開關，把上蓋推向工作一方，設備進入正常工作狀態。

真空包裝機是:將包裝袋內抽成低真空后，立即自動封口，但是袋內真空度高，殘留空氣，抑制xi jun等微生物的繁殖，從而避免了物品氧化、霉變，但同時對某些松軟的物品，必須經過全自動真空包裝機包裝后，可縮小包裝體積，便于運輸和貯存。臺式真空包裝機原理是以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合薄膜為包裝材料，對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、電子原件、精密儀器儀表、稀有金屬等進行真空包裝或真空充氣包裝。

客戶可以根據自身的產品性質來選擇。

   1.小袋包裝和固體產品可以采用內抽式真空包裝機；

   2.大袋包裝要選擇外抽式真空包裝機；

   3.粉末或顆粒產品要選擇立柜式真空包裝機；

   4.含水份的產品要選擇下凹式真空包裝機。