鋼板從鋼廠出來的時候是成卷的,這些鋼板被機器開平后的平板就叫做"開平板"，就好比整卷的衛生紙一樣，開平板內應力水平較高，因此尺寸穩定性較差。熱軋卷板是以板坯（主要為連鑄坯）為原料，經加熱后由粗軋機組及精軋機組制成帶鋼。各種不同用途，對鋼板的材質性能、表面質量及尺寸、外形精度等要求也各不相同。一般鋼廠生產出來，都是鋼卷居多，原裝平板少，因為鋼卷更方便運輸。那么鋼卷到下游需求，必須經過開平變成開平板，才能zui終投入生產。

 采用開平板，就可以直接采用6900鋼板，節約材料，這也是zui大的優點。特別是不銹鋼材料，節約材料減少費用效果是很明顯的。熱連軋鋼板產品，鋼種規格品種繁多，用途廣泛，從一般的工程結構至汽車、橋梁、船舶、鍋爐壓力容器等制造，都得到大量使用。開平板是常用的口語叫法，在修訂的GB709中，開平板和原平板分別應該稱為：單軋鋼板和剪切鋼板(或連軋鋼板)。

 一般鋼廠生產出來，都是鋼卷居多，原裝平板少，因為鋼卷更方便運輸。那么鋼卷到下游需求，必須經過開平變成開平板，才能zui終投入生產。開平板在焊接的時候會有很大的焊接變形，很難調整。所以對外觀質量要求較高的部件不能使用開平板。一般原平板尺寸嚴格，性能較好，價格較高。開平板相對便宜，尺寸稍有出入。價格便宜和長度可以自由決定。