嵩禾機械紅豆餅機詳細描述: 臺灣紅豆餅,車輪餅,大判燒 隨機贈送：紅豆沙,綠豆沙,巧克力餡,豆沙泥,糯米餡,蓮蓉餡,果醬等各種餡料配制 正宗臺灣版紅豆餅設備 做工精細 銅鋁壓鑄合一 液化石油燃氣型 32孔 3個開關閥門 尺寸：610直徑X210高度mm 32孔紅豆餅爐2200元 1號料是種特制香粉，淺黃色或淺橙黃色，起著增香、疏松、穩定作用。1號料易溶化，并且特別增香，能使制品產生濃郁的奶香味和果香味；二是增色，在制品調制面漿糊中加入能產生鮮黃色；三是增松脆并能使所制品特別定形，在膨松類的糊漿中加入1號料，經炸烤煎制后制品松脆而不軟癟，形態美觀特別保持原狀!