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  直線形擠奶廳將牛趕到擠奶廳內的擠奶臺上，成兩旁排列，擠奶員站在廳內兩列擠奶臺中  問的地槽內，不必彎腰工作，先完成一邊的擠奶工作后，接著去進行另一邊的擠奶工作，隨  后，放出已擠完奶的牛，放進一批待擠奶的母牛。此類擠奶設備經濟實用，平均每個工時可擠  30  ～  50  頭奶牛。              

   菱形擠奶廳除擠奶臺為菱形（平行四邊形）外，其他結構均與直線形擠奶廳相同。擠奶員  在擠奶臺一邊操作時能同時觀察其他三邊母牛的擠奶情況，工作效率較直線形擠奶廳高，一般  在中等規模或較大的奶牛場中使用。  

 

   飼料是營養物質的供應途徑。消化是決定動物食性的根本，飼料中的營養物質只有消化吸收進入體內才能參與物質代謝。長期以來，人們多把注意力集中于精飼料和輔料，而對粗飼料相對而言，一般不被重視，也不愿意在粗飼料上有較高的投入。 營養物質在動物內的消化方式有物理性消化、化學消化和微生物消化三種。牛除了具備與豬、禽相似的物理、化學和后消化道的微生物消化方式以外，瘤胃、網胃和瓣胃特別是瘤胃強大的微生物消化是牛完成消化的重要場所。

     用于散欄式詞養牛群，有坑道式和轉盤式兩種。擠奶臺均設有自動喂料系統，擠奶時可自動投料，定量詞喂，供產奶牛自由采食。9JT-2x10型魚骨式擠奶臺，即屬于坑道式擠奶臺。其配套動力為19千瓦，每人每小時可擠25-30頭產奶牛。這種擠奶臺中間是擠奶員操作坑道，兩邊是牛床。擠奶時牛與坑道成30度角，從整體看，很像一副魚骨架。它由真空系統、擠奶和輸送管道系統、自動清洗系統、魚骨架結構、電器系統所組成。