廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內美味肽生產技術的，我司的產品具有6大優勢：天然提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調香，增強厚味，風味研發。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、雞肉粉等獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪雞肉粉是雞精、雞粉、雞汁等調味品核心基礎原料。

廣州華琪原味雞粉應用案例：1.雞粉、雞精調味品：添加量2-7%；2.雞汁調味品:添加量1-2%

廣州華琪雞肉粉是如何添加到雞精里面的呢？首先我們來分析一下普通雞精的常見生產配方：
1、鹽、糖、MSG、I+G、干貝素、IMP、雞肉粉、雞肉呈味料、麥芽糊精、白胡椒粉、洋蔥粉、姜粉、酵母精、M-M100、雞肉香精、雞油等
2、MSG、I+G、鹽、糖、玉米淀粉、大蒜粉、白胡椒粉、洋蔥粉、雞膏、雞肉粉、雞肉香精等
在這兩個常見基本配方中，廣州華琪的雞肉粉就是作為雞肉粉添加進去，此外，廣州華琪的優勢產品雞肉美味肽可作為雞肉呈味料添加。

廣州華琪雞肉粉優勢：三十五年核心酶解技術生產經驗積累，采用特殊加工工藝，解決了其他同類產品存在的雞毛等雜質問題和存在產品易氧化變質問題，保障了品質的穩定性。
廣州華琪熱反應雞肉粉富含小分子肽，耐高低溫、風味穩定，賦予產品厚實底味、飽滿肉汁感，回鮮味足，增強食欲，歡迎聯系咨詢，索樣試用。