充氮包裝機是現在國內包裝技術中很流行的一種方式，鎖鮮裝氮氣封口機的氣調包裝不只是起保質作用也是起保鮮的作用，不僅提高包裝檔次還能有效的保持食品的顏色、口感、形狀。氣調鎖鮮包裝機包裝螃蟹有O2、N2、CO2進行氣體混配產生不同的作用來保鮮，解決了現在包裝技術的問題，給消費者帶來了方便食用產品。充氮包裝機已經成為現代盒裝、碗裝食品包裝行業的理想包裝效果。