該色素穩定性優良，可安全地用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、玩具、食品包裝材料等的著色。

保質期：5年
使用說明：
用戶在使用本品前應仔細閱讀GB2760《食品添加劑使用衛生標準》，各個單色品種的使用范圍和使用量會有所不同，該標準詳細規定了各個品種食品著色劑的 使用范圍和*使用量
[使用范圍]：可用于果汁（味）飲料、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色

[使用量]：一般為0.025g/kg

[復合著色劑的使用]

根據需要，可將本品與本公司生產的其他色澤的著色劑按適當比例配制各種不同的顏色。
在使用本公司配置號的復合食品著色劑時，應確保按本品標簽上的配料提示所涉的各單色品種都在GB2760使用范圍內，按所列單色著色劑的品種等比例的方法確定*使用量（本使用說明列舉的使用范圍和使用量是指各單色品種均能使用的范圍和使用量）

[使用方法]

將標準稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。
使用過程中應注意盡量避免或減少酸、堿、氧化劑、還原劑、金屬離子、微生物等物質的不良影響，并注意避免受高溫與暴曬，以防腿色或變色。

[運輸及貯存]

運輸時須防潮、防曬、應貯存于干燥陰涼處、貯運過程中不得與有毒、有害物質混裝、混運、混放。

   水溶性食用色素（食用著色劑）

    “獅頭牌”食用色素可廣泛用于食品、藥品、化妝品、飼料等行業。