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烘焙食品冷卻機-烘焙食品快速預冷機-友邦工貿制造
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發貨地 山東省濰坊市
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商品參數
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商品介紹
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訂貨號 YBLQ-206
加工定制 是
貨號 YB206
種類 冷卻機
品牌 友邦工貿
型號 YBLQ-206
制溫范圍 100℃-（-5℃）
容量 200
日耗電量 40
功率 8
外形尺寸 2700×1300×1800
適用范圍 油炸食品廠設備、冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,調料加工廠設備,中餐店設備
是否跨境貨源 否
商品介紹
包子冷卻機又名快餐真空預冷機，將被冷卻包子快速冷卻至冷藏溫度（0℃-4℃），此時食品溫度芯體與表層溫度一致。然后將包子放置至冷藏庫，這樣冷藏庫與包子溫度不存在溫差，或溫差很小，這樣的包子冷藏即很新鮮。不難理解包子真空冷卻機是快速預冷設備，因而也稱為包子真空冷卻機。
一、下面是包子冷卻機設備圖片：
二、包子冷卻機設備性能特點：
1、冷卻速度快：從剛出爐90℃左右的包子冷卻到30℃左右的包裝溫度僅需10-15分鐘，包子從100℃冷卻到10℃左右僅需30分鐘。而傳統冷庫需6小時以上。
2. 冷卻均勻：產品表面和中心均勻冷卻，而傳統冷卻表面冷卻快，內部冷卻緩慢，出現內外溫差大的情況。
3. 干凈衛生：真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染，傳統冷清的方式易造成“二次污染。
4. 碼放要求低：產品形狀，大小和堆碼方式不會影響冷卻效果。
5.延長包子的保存期和營養價值以及食品風味：傳統冷卻方式冷卻時間長（自然冷卻需10小時以上，冷庫冷卻需6小時以上）易造成細菌滋長，影響包子色澤和品質和風味。真空快速冷卻可在20-30分鐘冷卻至常溫，然后冷凍保存，大大延長食品保質期，營養價值及風味。
6.設備以操作安全、高效節能、衛生為設計標準。
三、下面就是被冷卻的包子圖片：
設備以操作安全、高效節能、衛生為設計標準，極力滿足客戶需求，公司秉承“質量為本，服務至上，誠信經營”的企業宗旨，竭力為客戶提供專業的服務!并歡迎國內外客戶來我司洽談合作，共創輝煌。
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公司名稱 諸城市友邦工貿有限公司
聯系賣家 孟女士 
（QQ：791120580）
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手機 ῡῢῨῠῤῠῧῦῢῡῡ
傳真 ῧῤ῟ῠῠῧῤΰῠῥῦ
地址 山東省濰坊市
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