中文名：煙酸

外文名：Nicotinic acid

別    稱：維生素B3

【物化性質】

無色針狀結晶。熔點236℃，1克該品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和堿溶液，不溶于醚及脂類溶劑。能升華，無氣味，微有酸味。

煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精；煙酸和煙酰胺的性質比較穩定，酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞；在高壓下，120℃，20min也不被破壞。一般加工烹調損失很小，但會隨水流失。

【運輸】：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運；本品為非危險品，可按一般化學品運輸。

【貯存】：應貯存在干燥清潔避光的環境中，嚴禁與有毒物質混放，以免污染。

【檸檬酸亞錫二鈉】食品級   檸檬酸亞錫二鈉質量保證量大從優

報價區間【1-25公斤】65元  【20-99公斤】60元  【100公斤】55元

產品介紹：

產品名稱：檸檬酸亞錫二鈉

別名：檸檬酸亞錫二鈉

分子式：C6H6O8SnNA2

級別：食品級

包裝：1*25kg

產品性狀：
性質：檸檬酸亞錫二鈉為白色或無色粉狀晶體，易潮解，易溶于水。   

產品用途：
產品詳細說明：檸檬酸亞錫二鈉適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質與風味，所以廣泛用 于罐頭食品的護色劑。使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環境中。