開平機，對金屬板材進行開卷校平剪切等一系列加工操作的機械。

開平機的安全操作規程

開機前做好的準備： ①看自動加油器油位是否正常，各潤滑點潤滑油脂是否需加注，檢查機械部分有無松動、損壞，并加以調整，開平機壓縮空氣過濾器是否需放水，刀具的間隙是否適應要開平板的厚度，夾送輥、整平輥上是否有雜物、垃圾，刀具的間隙是否適應開平機的厚度。?先，液壓沖剪機作為一種工業設施，都具有一定的危險性，所以操作人員必須嚴格按照機械安全操作規程操作，在操作前，必須先熟悉機床的結構和性能，經過培訓并合格后才能上崗操作。