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綜上所述，餐廚垃圾對環境和人群的危害已十分嚴重，是城市環境一個重要污染源，對人們的正常生活與身體健康構成了威脅這一問題已經引起了政府的高度重視和人們的廣泛關注。

資源 據農1業部有關專家測算，餐廚垃圾內含大量的營養物質，主要成分是油脂和蛋白質,可

餐廚垃圾

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低溫磁化爐 價格行情 批發供應 專業設計、生產、制造低溫磁化爐廠家，晶久環保，暢銷品牌！誠信企業！在科學合理的運輸距離內，縣（市）要建設覆蓋全部鎮、鄉和村莊的第二、第三垃圾處理場。加快在建項目建設進度，爭取早日建成投入使用，盡快發揮效用。認真謀劃、統籌考慮城鄉一體化垃圾處理設施建設，加快立項、可行性研究、建設用地、環境影響評價、初步設計、施工圖審查等環節審批速度，盡早開工建設。強化建設項目管理，落實項目法人、招、質量監督、合同管理、工程監理、工程竣工驗收等制度，確保工程質量。

這說明國外發達國家除了在餐廚垃圾的處理上有著先進的技術，也十分注重在源頭上減少餐廚垃圾的產生，如實行凈菜入世政策，以及對各種餐廚垃圾進行有效的分類等。通過對比我們發現，我國餐廚垃圾的產生量十分巨大，這也說明了我國在一些方面需要學習發達國家的先進經驗，在源頭上減少餐廚垃圾的產生。這說明國外發達國家除了在餐廚垃圾的處理上有著先進的技術，也十分注重在源頭上減少餐廚垃圾的產生，如實行凈菜入世政策，以及對各種餐廚垃圾進行有效的分類等。通過對比我們發現，我國餐廚垃圾的產生量十分巨大，這也說明了我國在一些方面需要學習發達國家的先進經驗，在源頭上減少餐廚垃圾的產生。