諸城市天順機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
無花果真空冷凍干燥機設備性能-恒途-果蔬真空冷凍干燥機設備視頻
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諸城市天順機械有限公司
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聯(lián)系人
宋經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空冷凍干燥機廣泛應用在食品領域(如:果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn))和營養(yǎng)保健(蜂王漿、人參、龜、鱉、燕窩等營養(yǎng)品),可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
真空凍干寵物食品近年在寵物食品加工領域興起,各種貓糧、狗糧等寵物食品被廣泛應用,開啟了凍干食品的新篇章。
真空冷凍干燥機(簡稱凍干技術)是在真空環(huán)境下,被凍物料干燥的傳熱傳質過程、真空冷凍干燥的原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態(tài)的水存在,固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態(tài),從而使物質脫水,故也稱為冷凍升華干燥。真空冷凍干燥技術應用范圍非常廣泛,只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都可以運用真空冷凍干燥技術將其制成凍干品,以達到長期貯藏的目的
食品型冷凍干燥機主要特點:
1.預凍、干燥分體結構,同時進行,提高了凍干效率,縮短了凍干時間。
2. 混合型載冷劑介質,較低的凝固點和較高的沸點,使用壽命長。
3.干燥曲線優(yōu)化控制算法,可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值。
4.氣體導流設計及控制技術,捕水能力強,干燥率高。
5.PLC控制系統(tǒng),可保存多組工藝配方,同時可在干燥過程中對工藝進行實時調整,提高工藝優(yōu)化率。
6.靈活的手動 自動控制方式,手動用于摸索工藝,自動用于批量化生產(chǎn)。
7.傳感器校準功能,確保長期使用工藝參數(shù)的準確性。