廣東鼎盛食品配料有限公司位于深圳市坪山區，我公司主要經營：防腐劑、甜味劑、酸味劑、著色劑等各種添加劑。我公司自成立以來，時刻保證好的貨源，增強*服務意識，打造良好企業信譽，不斷追求顧客滿意!公司擁有價格更低、質量更好的進貨渠道，和嚴格的管理體系和很強的服務理念。在經營范圍以內，堅決提供優質價廉的產品，精心打造顧客滿意品牌。

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產品簡介

橙皮苷酶品名：橙皮苷酶、澄皮苷、桔皮甙酶

橙皮苷酶英文：Hesperidinase

橙皮苷酶分子式：C28H34O15

橙皮苷酶顏色和性質：橙皮苷酶外觀為白色至暗褐色粉末或液體。橙皮苷酶溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。能使柑橘類果實中不溶于水的橙皮苷(橙皮素-7-鼠里糖苷)分解成鼠里糖和溶解度高的橙皮素-7-葡糖苷，并進一步分解為橙皮素和葡萄糖。作用的適pH值3.5，適合作用溫度60℃，在pH值為3.O～8.5的范圍內活性穩定。

橙皮苷酶對水是稍微有危害的不要讓未稀釋或大量的產品接觸地下水、水道或者污水系統，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境

產品用途

1、橙皮苷酶為酶制劑。橙皮苷酶主要用于橘子罐頭，以防止糖水中產生白色渾濁和果肉上出現白色斑點。 

2、橙皮苷酶用于生化研究，食品添加劑。

包裝與貯存： 

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。