油炸薯片設備-小型油炸薯片設備-薯片線
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諸城鼎昌機械科技有限公司,位于山東省諸城市經濟開區發,主要從事食品加工訂制設備、油炸加工流水線,凈菜清洗生產線,蒸煮鹵煮加設備,烘干脫水設備,包裝殺菌設備,清洗加工設備,中央廚房配套設備(清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋),等設備的專業制造運營商。
薯片成套設備工藝流程及用到的主要設備:
原料——清理去雜——清洗——去皮——修整——切片——漂洗——護色——脫水——油炸——脫油——調味——冷卻——稱量包裝
鼎昌機械薯片設備生產線|薯片油炸成套設備制作廠家型號價格現場調試:主要設備包括清洗機、輸送機、去皮機、修剪臺、提升機、切片機、漂洗機、護色機、連續油炸機、振動脫油機、調味機和包裝輸送機。
薯片成套設備工藝流程及用到的主要設備:
1、此套設備材質為優質不銹鋼,產量高、省人工,設備上門安裝調試。
2、清洗脫皮機:采用優質尼龍毛刷,可同時完成清洗去皮程序。效率高,損耗低。
3、切片切條機:既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節。
4、漂燙機:將切好的薯片(條)進行漂洗、護色。
5、脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產效率,降低生產成本。
6、油水混合油炸機:此設備是進的油炸設備。因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產生的殘渣直接沉淀于水中,油不冒黑煙,大大延長了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制,因而保證了薯片薯條的質量和口感。 工作完畢后,將水放出,殘渣會跟著水一起流出。
7、脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片(條)進行脫油,克服了薯片(條)含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片(條)的口感。
8、自動調味機:滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片(條)在滾筒的旋轉中均勻翻動,采用撒入式加入調味料。調味均勻不易碎。
9、充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中充入氮氣,可有效防止薯片(條)碎爛,延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。
諸城鼎昌機械科技有限公司專業生產薯片加工設備,全自動薯片生產線工藝流程:提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切片(條)→漂洗→漂燙護色→脫水→油炸→脫油→調味→輸送→包裝。 此套設備材質為304不銹鋼,產量高、省人工,設備上門安裝調試。