產品概述

鋅是生物體的微量元素之一。富鋅酵是利用可食用釀酒酵添加可電離鋅的化合物，經酵自身豐富的酶系將鋅離子轉化為有機鋅形態。富鋅酵中的有機鋅，51％結合在酵的細胞壁上，45％在短肽、酸中，其余分布在線粒體和微粒體上。在酵繁殖期間，大部分鋅元素與細胞壁的大分子結合，形成多糖-蛋白質-鋅絡合物，其生物利用度高于無機鋅。

含量規格

常規20000mg/kg

富鋅酵母就是在培養酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉化，使鋅與酵母體內的蛋白質和多糖有機結合，從而了化學性質的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應和腸胃刺激，使鋅能夠更、更地被人體吸收利用。

鋅（Zinc）為人體的微量元素之一，作為多種酶的組成成分廣泛地參與各種代謝活動。在人體中，鋅是分布最廣泛的微量元素，也是細胞內最豐富的微量元素。在生命活動中，鋅起著轉運物質和能量代謝的“生命齒輪”作用，也是DNA復制、RNA轉錄和核酸合成所需酶的組成成分。此外，鋅還廣泛分布在人的神經、免疫、血液、骨骼和消化系統中，參與體內近300種酶的合成與，人體中的酶按功能可劃分為六大類，其中也均有鋅酶的存在。