佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       淀粉分為很多種，常用的就有玉米淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉等等，我個人覺得不管用哪種淀粉口感差別都不大，如果是家里做菜常備一種玉米淀粉就可以了，或者用生粉也行。淀粉除了可以用來做菜還能用來做各式甜點小吃，今天就用木薯淀粉給大家分享一個鮮奶麻薯的做法，食材簡單，一學就會。烘焙木薯淀粉服務熱線。

       木薯淀粉特別有趣的做法，可以當泡泡吹，還能吃的鮮奶麻薯。先準備100克黃豆清洗干凈，然后倒進鍋里炒熟，炒黃豆的時候一定要用小火慢炒，炒到黃豆表皮焦黃開裂就可以了，大概要炒7-8分鐘左右。黃豆炒熟后倒進料理機中打成黃豆粉，因為黃豆比較硬，所以要多打幾遍才能打碎，打碎后再用細漏勺給它過篩一次。烘焙木薯淀粉服務熱線。

       據中非貿易研究中心了解，木薯淀粉是木薯被加工后的一種重要產物。木薯根被清洗和打漿，然后濕漿被擠壓以提取液體來干燥。從濕漿中除去水后，木薯淀粉會保留下來。然后這種淀粉被食品、紙張、紡織工業以及礦棉和粘土工業等。烘焙木薯淀粉服務熱線。

        為推進木薯業工業化，尼日利亞曾推出“面包中至少包含10%木薯粉”的政府舉措，取得了巨大的成功。的是，在面包和其他甜食中加入10%木薯粉的政策已經使木薯行業成為一個“金礦”，它雇傭了數百萬尼日利亞人，為農民和大量加工者提供收入。推行面包中含有10%木薯粉的政策的直接后果是尼日利亞面粉加工公司每年增加30萬噸高質量木薯粉的需求。烘焙木薯淀粉服務熱線。

     非洲大陸一半以上地區終年炎熱，高溫少雨、氣候干燥，諸多國家仍以農業發展作為重要經濟支柱，糧食作物具有耐旱耐瘠、高產、適應性強等顯著特點。木薯喜熱耐旱，成熟期短是撒哈拉以南地區人們的重要主食，木薯在非洲的種植面積、生產規模巨大，同時非洲也是世界木薯的重要主產區，全球的木薯塊根年產量約為2.3億噸，其中一半就產自非洲大陸。烘焙木薯淀粉服務熱線。

       尼日利亞是非洲木薯產量大國，種植面積約410萬公頃，年產量達3800萬噸。其他如剛果、莫桑比克、坦桑尼亞、烏干達、肯尼亞、貝寧等非洲國家也是非洲木薯種植的主要國家，平均年產量在200萬噸以上。木薯用途廣泛，世界上木薯全部產量的65%用于食用，精深加工后主要以食用、飼用和工業上加工利用。烘焙木薯淀粉服務熱線。