食品級-大豆組織蛋白-生產廠家-大豆組織蛋白報價
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 有效物質含量:99%
- 包裝規格:25KG
- 含量:99%
- 執行標準:GB
- 主要用途:增味劑
- CAS:有
- 增味劑:大豆組織蛋白
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●組織化大豆蛋白品名:組織化大豆蛋白、大豆組織蛋白、組織蛋白、人造肉
●組織化大豆蛋白顏色和性質:組織化大豆蛋白是以粉狀大豆蛋白產品為主要原料,經調理、組織化等工藝制成的具有類似于瘦肉組織結構的富含大豆蛋白質的產品。
大豆蛋白是大自然賦予人類的優質蛋白,其蛋白質含量為50%,是谷物的3-4倍,是動物性蛋白的2倍;她不含膽固醇,且其含有的異黃酮還是的助手~這種植物性蛋白質中的多種氨基酸成分,均可與動物性蛋白媲美,并更加接近人體氨基酸的組成結構,更易于人體吸收!
建議用量為:細碎肉產品中可加入3%-8%的組織蛋白。素肉產品可適量。
我們提供的天然非轉基因大豆蛋白,讓您的飲食更有保障,*純植物性飲食新生活~
大豆組織蛋白是采用美國進口設備,將大豆濃縮蛋白及分離蛋白等經擠壓、膨化機的高溫高壓處理而成,具有良好的吸水性、保油性和纖維狀結構,口感類似于肉類,是一種理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品應用中,可降低加工成本,提高產品中的蛋白含量,使之具有更高的營養價值;經浸泡后,制成各種形狀的炒、煮、炸等各種風味的素肉食品。
本公司組織蛋白分為顆粒、塊狀、片狀等三種。其中,顆粒狀的應用于細碎肉產品;片狀、塊狀的可用于素肉產品中。
建議用量為:細碎肉產品中可加入3%-8%的組織蛋白。素肉產品可適量。