精釀啤酒設備是采用不銹鋼材質精工細制而成，可現場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、酒吧、中小型啤酒廠等，是未來餐飲業發展的必然方向。
其特色：規模小，靈活性強；智能化，自動化控制，易于操作，安全可靠；靜音設計，無噪音無污染，環保節能；外觀精致，現釀現飲，滿足消費者獵奇的心理。

社會的進步、科技的變革是現如今工業設備不斷更新的動力。中國的酒文化源遠流長，白酒的釀造也在隨著科技的進步而進入機械化時代，當然還有堅持使用傳統工藝的。啤酒雖然是外來的酒類飲品，但是銷量卻是世界。科技的進步也促進了釀造啤酒設備的改進。

啤酒設備的其主要優點：
① 精釀啤酒工廠，糖化、過濾、煮沸、旋沉都有單獨的罐，加上配備的熱水罐，可以明顯減少占鍋時間，糖化總時間一般會縮短30～60分鐘，每天釀造批次可達6批次，可以配備5-6倍的大發酵罐，可以很大程度上降低設備成本投入；② 糖化/過濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套，明顯的縮短糖化升溫時間，煮沸強度可達8～10％，有利于蛋白質變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質的含量；③ 使用了螺旋輸送機，麥芽粉的傳送變得輕松簡單；④ 增加了麥汁平衡罐，在麥汁抽濾過程中，不會出現把過濾層抽死或篩板抽壞等現象的出現。

自釀啤酒設備的組成：
自釀啤酒設備主要由兩部分組成：糖化罐、發酵罐；糖化罐是用來做酒用的，就是制作麥芽汁的設備；發酵罐就是用來發酵糖化后的麥芽汁的設備。糖化罐一般只需要一個，發酵罐需要多個，因為糖化麥芽汁的時間只需要幾個小時，而麥芽汁的發酵周期需要7-10天。