云南旭眾機械設備有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
帶餡面條機定制-旭眾機械-彩色面條機
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當掛面進入烘房道冷風定條時,面條表面層水分蒸發掉,形成定型的毛細孔,為面條內含水分的下一步蒸發造成通道,經定條后進入主烘干階段。
掛面生產線酥面在我國掛面生產行業中成了一個老大難問題,許多企業由此失去信譽,造成難以估計的損失。同樣的設備生產出的掛面,有時酥面,有時不酥面,這簡直成了一個迷,酥面的產生固然和生產工藝、機械設備、氣溫氣候等因素有關,但酥面產生的根源在于烘干過程中的溫濕度控制,工藝的合理性。
合理利用烘房各區段空氣流動和干燥的不同速度,模擬自然干燥原理,創造良好的通風排潮條件,適時控制烘房溫濕度規定指標,使主烘干區的溫濕度形成"梯度",控制烘干曲線,保持內外擴散水分的速率一致,避免了內部水分蒸發不通暢,而外部過快,導致外干內潮,造成掛面表面產生結膜龜裂現象(形成眼睛看不見的微細裂紋),嚴重時會產生滿烘房掉面,這樣面條經散熱冷卻出烘房后經過一段時間,內外水分會恢復平衡,于是就產生酥條現象,破壞了面筋質,下鍋后面條糊湯、斷條、不耐煮。
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品,無論您身處何方,我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務,您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
在面食機械中,軸是機器中的重要零件之一,掛面機和面條機中都會用到。軸的主要功能有兩個:1、支承回轉的零件。2、傳遞運動和轉矩。
當軸上各段的軸心線不相重合時,稱為曲軸。曲軸用于將回轉運動轉變為直線往復運動或將直線往復運動轉變為回轉運動,是往復式壓面機中的常用零件。如內燃機的曲軸。
軸心線可以彎曲的軸稱為軟軸。軟軸可以把回轉運動靈活地傳到空間任何位置。如醫生用于修街的鋼絲軟軸。
當軸上各段的軸心線重合為一條直線時,稱為直軸。直軸按其外形不同,分為光軸和階梯軸兩種。
光軸形狀簡單,加工方便一般用于長距離傳遞力矩或定位等;階梯軸各截面直徑不等。便于零件的安裝和固定,應用廣泛。
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自動面條機特點如下
1.本設備結構新穎、獨特、運轉平穩。機身采用不銹鋼材料制成,磨損小,經久耐用。
2.設計科學嚴謹,工藝精湛,操作便利,低溫烘房設計先進合理,掛面不酥條,不銹鋼掛面桿堅固耐用,掛面掉桿率極低,面粉利用率高達95%以上,大幅度提高了掛面產量,節約生產成本。
3.造型美觀,噪音低,無污染。資源利用率高,節省能源成本。
4.自動化程度高,變頻調速,方便操作,有效節省人力資源及成本,是現代化大型掛面生產企業的理想設備。
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。